元気の源~旬の“パワーフード”開運

6月 2nd, 2010

身が引き締まったトマトと、ヘタの部分がズッキーニに似たきゅうり。
肉類を包んで食べると美味しいサンチュ。
どれも、パッと見、新鮮さが伝わってきました。

野菜たちからは、「買って~食べて~」の声が聞こえてくるような♪

続いて・・・赤土色に惹かれた長崎県産の“じゃがいも”

この時期に出回るじゃがいもは、皮の部分が赤土色を
したものが多いですね。

茹でたじゃがいもは、塩&バターをつけて食べるだけでも
美味しいし、その残りをポテトサラダにしてもいいですね。

お子様のおやつにも、最適だと思います。

こうした旬の食材を戴くことこそ、きっと元気の源になって、
開運に繋がるのでしょうね↑

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今日のオススメレシピはこちらです♪
トマトパスタ
フルーツトマト&モッツァレッラのサラダ

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