トマトパスタ

5月 3rd, 2010

トマト&モッツァレッラのパスタ
調理時間15分。2人分。200円

冷蔵庫にあった、生のにんにくとフルーツトマト、
サラダに半分使ったモッツァレッラチーズで作りました。
モッツァレッラチーズは、生で食べると弾力があり、
温めると溶けて2役楽しめる、おりこうさんのチーズですね。

バターと粉末のコンソメを少々。
パルメザンチーズがなかったので、ガーリックソルトをふりかけ
見栄えを整えました。

フルーツトマト&モッツァレッラのサラダもオススメです☆

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