農産物直売所へ行って必ず目をひくのが、可愛らしい“ラディッシュ”
マヨネーズや塩をつけて、そのまま食べてもいいし、
浅漬けやピクルスにも合いますね◎
食卓に、ちょっとラディッシュがあるだけで、不思議と華やかに
なるような気がします♪
もちろん、葉っぱも捨てません。
大根の葉っぱと混ぜて浅漬けにすることが多いです。
バーニャカウダもオススメです♪
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