カウンセリングと同じで興味が尽きない
安全な食＆添加物の勉強☆
食べないほうが好い 食材や料理とは??
特に、こちらの３種→「卵、乳製品、お酒」
人間にとって重要な「血を汚す」からだそう。
バターは、半年ほど前から止めています
（エシレのバターなら大丈夫なのかな？謎…）
牛乳は、豆乳で代用
チーズは、大好きなのですが食べません
（モッツアレラが一番安全みたい◎）
お酒は、体質に合わないので飲めず・泣
（気持ち的には飲みたくて…辛いです）
卵は、殆ど食べなくなりました
その他…冷凍食品、ハム、ソーセージ、
加工品、練り物系は買いません
ミンチもダメみたでい…
たかきび＆大豆たんぱくで代用
お弁当は、すべて手作りを信条としています。
外食しても、ちょっと古い油や食材＆
添加物が入っていると、舌が苦くなるので、
すぐにわかってしまうんです。
でも、会食の席などでは、肉や乳製品、
お付き合い程度には戴きますよ(‘-‘*)
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《本日作った保存食・食べる薬》
・えのき＆なめこ
カボス入りポン酢が、味の決め手
・かんぴょう＆干し人参のきんぴら
お好みで、ゆず胡椒も合いますね◎
干し人参は歯ごたえが良く、甘みが強い～
・田作り
長崎県産のカタクチ鰯＆すりゴマ
ミルを使って「安全ふりかけ」も美味しい
・カブの酢漬け
ゆず＆昆布で、旨味UP↑
・カブの葉の胡麻油炒め
葉を捨てるなんて勿体ないですね
・無添加ソーセージを入れたポトフ
バターなしでも、十分コクが出ています
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干し人参＆カブ＆ゆずは、９／27投稿で
ご紹介した、美紀さんの店で購入☆
特に、干し人参１袋２１０円は驚異的安さ
そして…
素敵な内野貴久子さん（産婦人科医）より
戴いた、手作りによる貴重な玄米☆
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《玄米について詳しいサイトから抜粋》
「玄米」って、やはり最強のようですね☆
意識レベルが１～１０００あるなかで、
肉類は２００弱、鯖は３４５、お米６７４、
玄米８１６、塩９００（こちらも凄い）
玄米を炊くときは、米１合に対し0.3ｇの
自然塩を入れましょう。
塩を入れることで、玄米の生命力がアップし、
また、水の吸収率もよくなります。
鍋の中に塩を入れると海水に近い状態になり
海の水＆陸の米が鍋の中で出会い、
自然界の流れと同じ循環を作るのです◎
その循環の中で炊き上がった玄米を食べると
※「自然治癒力が高まる」と言われています。
肉食をできるだけ避け、
穀類中心（古来の和食）がオススメ！
また、調味料類をできるだけ少なくして、
自然に近い形で食することも重要♪
食べる薬たちは、決して胃もたれせず
細胞が喜んでくれるのを感じます＼(^^ )
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