宮崎さんの新たまねぎ
宮崎さんとは？ 宮崎産のことではありません。
自宅から徒歩３０歩くらいの所にお住まいで、野菜を作って
いらっしゃいます。地元が同じ熊本ということで親しくなり、
以後、たびたび作った野菜を下さるんです。
とっても嬉しくて、最近は、あれこれ物々交換しています。
この新たまねぎも戴いたもの。あまりにも立派なので写真を
撮らずにはいられませんでした。
生産者の顔が見えるものは、より美味しく感じられて、
温かい気持ちになりますね。
レシピはこちらです↓
ワカメ＆新たまねぎのサラダ
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