今日は、お決まり・週に一度の食材まとめ買いの日。
僅か3時間半の睡眠でしたが、新鮮採れたて野菜を目にした瞬間、
瞳がキラキラ・元気いっぱいになりました。
まずは、小ぶりのズッキーニ3本(80円)で興奮し、
枝豆も先週より安くなっていて、1袋100円。
もちろん人参も葉付き(葉は、天ぷらに♪)と思いながら篭へ。
ミニサイズのにんにくも可愛いし、お~っと空心菜!
この時点で、テンションがマックスにきたところ・・・
いきいきとした“つるむらさき”今年初お目見えにウットリ。
極めつけは、アイスプラント(手前のグリーン)♪
まるで、観葉植物のように美しいです。
農産物直売所からの帰り、素敵な雑貨屋さんへ。
玄関をお掃除されていたオーナーさんに話かけ、意気投合したんです。
お庭にディスプレイされたキュートな雑貨たちに、再び瞳キラキラ♪
ネットから購入しようと思っていた大好きなオイルペーパーを
買いました(野菜を入れている素敵な紙)。
今日は、なんて好い日なんでしょう。風も気持ちいいし。
豆腐屋さんの、おからも忘れずに買い→園芸店にも寄りました。
最後は、スーパーへ。
見つけていた品質の良い豚バラのかたまりを買って、
食材の撮影やらランチを戴いた後、ベーコン作りをしました。
塩やスパイスをすりこみ、3日間冷蔵庫で寝かせます。
金曜日は、スモークチップで♪ 週末、完成予定♪
(出来上がりましたら、ご紹介しますね~)。
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今日のレシピはこちらです♪
粋なオードブル&パスタやピザのソースに♪
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