久しぶりに作りました(^ｰ^)ﾉ~
見た目は、そうとう地味ですけれど、
会話がなくなるくらい美味しい!!
大きな２つの寸胴鍋で大量に(ﾉ∀＼*)
《具材》
・霧島 豚のスペアリブ
・宮崎 日向鶏のウイング
・串木野 無添加さつま揚げ
・長崎県産 無添加 いわしすり身
・みのる君という名の熊本産・卵
・田舎こんにゃく（コリコリでした）
・九州産大豆フクユタカの厚揚げ
・無添加ウインナー
・大根、白菜（この３点は、畑まるごと
マーケット『有機生活』で購入）
《出汁の決めて》
・まるさん倶楽部の「鰹ふりだし」
凄腕治療家の先生から頂き、
もうこれがないと生きていけないかも
そう思わせるほど～料亭の味になります☆
※お味噌汁や鍋にも、大活躍!!
・鳥取県産バター
最近はバターが品薄ですね…
（カラダに悪いマーガリンや
ショートニングが売られているのが
不思議…泣）
・無添加あご出汁
おでんの右奥…
島根県仁多発芽玄米１００％使用・餅
トースターで焼きました。
これが一番美味しかったりして(´∀｀)
外パリパリ玄米の味が凝縮されています*
寸胴鍋２杯分作った材料費は、
８０００円くらい、ちょっと高いのかな？
まぁ一個１００円と思えば完全に割安ですし、
なにより安心して頂けます。
おでんといえば野菜以外、練り物、肉類…
産地や品質、添加物が怖いので、
なかなか外では食べれず･････
熊本の馬スジと、
豚の軟骨が手に入らなかったのは残念でした。
それにしても、毎回、訪れれるたび、
胸がキュンとする、
畑まるごとマーケット『有機生活』
ピュアリィさん同様、大好きな場所です(^ｰ^)
以下、本当にオススメ!!
まるさん倶楽部の「鰹ふりだし」
http://www.mh-s.jp/
島根県仁多発芽玄米１００％使用・餅
http://item.rakuten.co.jp/kurumiya/1016067/
畑まるごとマーケット『有機生活』
https://www.facebook.com/yuukiseikatsu?fref=tsー
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