大豆入りおにぎり
時間は、全くかかっていないほど。５合炊きました。
朝ごはんを食べているときにステンレスの鍋で大豆を茹で、
そのままフタをして、昼にはふっくら。
お米をといで塩を適量、大豆はカップ１杯。
炊き上がり、混ぜながら醤油を少々、味を整えて完成。
見栄えが良いから、おにぎりにしてみました。
食べながら健康になるような大豆は、最高ですね。
畑の肉とは、よく言ったものです♪
（※水煮は、食感と風味が損なわれるので使いません）
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