212KITCHEN STOREで見つけた“浅漬鉢”&大根の漬け物。

5月 12th, 2010

調理時間3分。置くこと3時間。

キッチン用品を見るのが大好きな、私のお気に入りの店。
212KITCHEN STORE640ml対応のガラス製、浅漬鉢。
シンプルな作りだけど、小粋で、ひとめぼれしました。

少し塩もみした大根と大根の葉、昆布を入れて浅漬けに。
すり胡麻をパラリとふりかければ、完成。
浅漬鉢はこちら

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