久しぶりに、園芸店へ行きました。
入り口付近には、ベランダなどで、誰もが簡単に育てられるという
厚手の大きなビニルに入った、トマトやピーマンの苗が販売されています。
トマトは、青い実をたわわにつけていました。
来年から、ベランダで育てやすそうな野菜を作ろうと思います。
その際は、ビニルに一工夫します。
珈琲豆の麻袋などにビニルを入れると、きっと見栄えが良くなるはず。
ワインの樽が手に入れば、それもまた良いですね◎
（ベーコン作りにも使えそう♪）
店内の奥で、おじぎそうを見つけました。
あれは本当に不思議ですね。真ん中部分を指でさわると、
おじぎするように、葉がゆっくり閉じていくんです。
ひとしきり遊ばせてもらいました♪
購入したローズマリーは、雑貨屋さんで買ったオイルペーパーに
入れて撮影しました。
よく見てみて下さい☆
ローズマリーに、ビオラの押し花があるでしょ♪
これ、オイルペーパーと一緒に入っていたんです。
４つ葉のビオラには、ＴＨＡＮＫ ＹＯＵと刻印してあります。
心づくしの工夫に･･･愛と温かさを感じました。
これぞ、おもてなし精神ですね。
ローズマリーは、色々な料理に使っていこうと思います。
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ローズマリー（wikipedia調べ）
地中海沿岸地方原産で、シソ科に属する常緑性低木。
生葉もしくは乾燥葉を香辛料として用いる。
また精油は、薬にも用いられ、花も可食。
消臭効果や抗菌作用、抗酸化作用があり、
肉の鮮度を長持ちさせることから、ヨーロッパでは古くらか肉料理に
しばしば使われている。
カレーやポトフ、アイントプフ等のスパイスとして利用される。
抽出物（精油ではない）には、高い消臭効果があることが知られている
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